Kdy prořezat ovocné stromy?
Optimální dobu na prořezávání ovocných stromů byste neměli ponechat náhodě. Nejlepší je provádět prořezávání na konci zimy až na začátku jara, tedy mezi únorem a březnem, kdy již nehrozí silné mrazy. V každém případě před novým rašením. V tomto období je strom ještě v zimním spánku a dobře vidíte, které větve je třeba odstranit.
U třešní, švestek nebo jiných peckovin se často vyplatí zvolit jiný termín prořezávání, tzv. letní prořezávání, které se provádí přímo po sklizni – to trochu zpomalí růst a podpoří tvorbu plodů pro příští rok.
TIP: Vyhněte se prořezu ve dnech, kdy panují minusové teploty a mráz. Strom se pak špatně hojí.
Vezměte si k ruce správné a ostré nářadí
Aby váš ovocný strom zůstal po prořezání zdravý a v dobré kondici, potřebujete vhodné nářadí – a to by mělo být především ostré a dobře udržované. Jen tak lze větve čistě odříznout a předejít tak poškození.
Nůžky s kovadlinkou jsou vhodnější pro suché dřevo.
TIP: Nůžky by vám měly skvěle padnout do ruky, protiskluzová rukojeť vám usnadní stříhat i silnější větve.
Pokud jsou větve silnější a nůžky již nestačí, budete potřebovat
Jak správně řezat ovocný strom
Prořezávání je prvním a jedním z nejdůležitějších kroků při výsadbě nového ovocného stromu na zahradě. Pomáhá stromu dobře se zakořenit a v následujících letech růst silně a zdravě.
Při prořezávání jde především o tvarování hlavních větví a výhonků a přípravu stromu na jeho budoucí strukturu. Ihned po výsadbě byste měli odstranit všechny poškozené nebo zlomené větve. Tím zajistíte, že strom nebude plýtvat svou energií na poškozená místa.
Kromě toho zkraťte hlavní výhonky – v závislosti na druhu a odrůdě stromu asi na třetinu až polovinu jejich délky. Tím se stimuluje růst kořenů, protože strom nyní vkládá svou energii především do stabilního kořenového systému. Zároveň ho motivujete k tvorbě nových, silných postranních výhonků, které se později stanou nosnými větvemi.
Při tvarování koruny je obzvláště důležité dbát na rovnováhu mízy. To znamená, že všechny hlavní větve by měly končit přibližně ve stejné výšce, aby se mohly rovnoměrně vyvíjet. Střední výhonek by měl být asi o 20 centimetrů vyšší než hlavní větve.
TIP: Při prořezávání ovocných stromů vždy stříhejte těsně nad párem pupenů směřujících ven nebo zdravým bočním výhonkem. Tím zabráníte tomu, aby větve později rostly dovnitř a vzájemně se bránily.
Jak udržet ovocný strom ve formě
Údržbový řez je pravidelný řez, díky kterému udržíte ovocný strom zdravý, silný a plodný – rok co rok. V prvních letech se mu také často říká formovací řez. Zajišťuje, že strom nebude růst příliš hustě, že do koruny bude pronikat dostatek světla a vzduchu a že plody budou krásně velké a šťavnaté.
Při udržovacím nebo formovacím prořezu odstraňujete především odumřelé, nemocné nebo křížící se větve. Tím zabráníte šíření chorob nebo škůdců a dáte stromu více prostoru pro růst. Také příliš dlouhé nebo příliš silně dovnitř rostoucí výhonky se prořezávají, aby koruna zůstala vzdušná a dobře tvarovaná. Měli byste také odstranit nové, svisle rostoucí tenké větve.
Dalším důležitým bodem je prořezávání koruny stromu. Pokud jsou větve příliš husté, dovnitř se nedostává dostatek světla, což může zhoršit kvalitu plodů a zvýšit riziko plísňových chorob.
Jak omladit staré ovocné stromy?
Někdy se ovocný strom tak zdeformuje nebo je tak přerostlý, že běžný prořez již nestačí – v takovém případě přichází na řadu radikální prořezávání, také nazývané omlazovací řez. Při něm se velké větve výrazně zkrátí nebo dokonce odstraní až ke kmeni, aby strom mohl začít úplně od začátku.
Podněcuje strom k tvorbě nových, zdravých výhonků a k regeneraci. Strom však poté potřebuje hodně času a péče, aby se zotavil a znovu vyrostl. Omlazovací prořezávání by mělo být vždy dobře zváženo – nejde o rutinní prořezávání, ale spíše o poslední krok, když strom opravdu potřebuje silnou obnovu.
Co dělat po prořezu ovocného stromu?
Po prořezání ovocných stromů následuje péče – protože to, jak dobře se o svůj ovocný strom pak staráte, často rozhoduje o tom, jak rychle a zdravě opět poroste. Bezprostředně po prořezání byste proto měli dodržovat několik věcí, aby se váš strom mohl co nejlépe regenerovat.
- Nejprve byste měli sledovat místa řezu. Čerstvé rány mohou být vstupní branou pro houby a škůdce. Proto je vhodné ošetřit větší řezné plochy speciálním prostředkem na uzavření ran. To strom chrání a pomáhá mu rychleji se hojit.
- Kromě toho stromu dejte dostatek vody, zejména pokud je sucho. Po prořezání potřebuje strom hodně energie, aby vytvořil nové výhonky – a k tomu potřebuje vodu a živiny. Pokud vaše půda není zvlášť bohatá na živiny, můžete jí pomoci kompostem nebo vhodným hnojivem.
- V týdnech po prořezání dávejte pozor, aby se na vašem stromu neobjevili škůdci nebo choroby. Čerstvě prořezané větve jsou náchylnější, proto byste strom měli pravidelně kontrolovat.
