Kdy je nejlepší čas pro výsadbu česneku?
Česnek můžete sázet buď na podzim (od září do listopadu), nebo na jaře (od března do dubna). Volba termínu přímo ovlivňuje dobu sklizně. Česnek ozimý, který se vysazuje na podzim, můžete sklízet již v červenci. Díky dlouhému vegetačnímu období bývá výnos u tohoto druhu česneku zpravidla vyšší. Správný čas výsadby však závisí také na konkrétní odrůdě. Mnoho odrůd česneku preferuje právě podzimní výsadbu, a některé dokonce potřebují mráz, aby vůbec dokázaly vytvořit velké palice.
Kam zasadit česnek, aby se mu dařilo?
Klíčem k úspěchu je volba správného stanoviště. Česnek miluje slunná a vzdušná místa, kde po dešti snadno osychá. Půda by měla být kyprá a bohatá na živiny, čímž zároveň předejdete přemokření. Přílišné množství vody totiž způsobuje rychlé zahnívání a zvyšuje náchylnost česneku k chorobám a škůdcům.
Pokud máte půdu spíše vyčerpanou, předem jí dodejte trochu organického hnojiva nebo kompostu. Česnek si lebedí také ve
Co (ne)sázet vedle česneku?
Věděli jste, že česnek funguje jako přírodní prostředek proti škůdcům? Celá řada z nich totiž nedokáže vystát jeho specifický zápach.
Vhodní sousedé pro česnek:
- jahody, okurky, maliny, mrkev, červená řepa, rajčata
Nevhodní sousedé pro česnek:
- luštěniny, košťálová zelenina – hrách, fazole a jakékoliv druhy kapusty či zelí
Jak často sázet česnek na stejné místo?
Při plánování výsadby je zásadní dodržovat správné střídání plodin. Po sklizni česneku, ale i jiných liliovitých či cibulových rostlin, byste měli na stejném záhoně dodržet čtyřletou až pětiletou pauzu. Tímto způsobem účinně zabráníte šíření chorob a škůdců, kteří se specializují právě na cibulovou zeleninu.
Jak správně sázet česnek
Česnek můžete pěstovat dvěma různými způsoby. Buď vsadíte na klasické stroužky, nebo využijete pacibulky. Postup se u obou variant mírně liší.
Pokud nechcete na čerstvou úrodu čekat příliš dlouho, je to pro vás ta správná metoda. Jak postupovat?
- Nejprve do půdy zapravte organické dlouhodobě působící
nebo kompost a dobře ji promíchejte. To je důležité zejména tehdy, pokud je půda již vyčerpaná. - Následně opatrně oddělte jednotlivé stroužky od česnekové palice.
- Stroužky sázejte do řádků v hloubce 3 cm. Vzdálenost mezi stroužky v řádku by měla být 15 cm a rozestup mezi jednotlivými řádky přibližně 30 cm. Každý stroužek musí směřovat špičkou nahoru. Poté je přihrňte zeminou.
- Na závěr záhon stačí zalít a máte hotovo. V závislosti na počasí a zvolené odrůdě bude česnek připraven ke sklizni od července do srpna.
Výsledné rostliny jsou odolnější a vypěstované palice bývají ve finále větší. V prvním roce se z pacibulek vyvinou takzvané kulaté jednostroužkové cibulky a teprve ve druhém roce z nich vyrostou plnohodnotné dělené palice. Po zasazení pacibulek je tedy nutné počkat dva roky, než budete moc sklízet klasický česnek.
- Půdu předem připravte zapravením organického dlouhodobě působícího hnojivo nebo kompostu. To je zásadní zejména v případě, že je půda již vyčerpaná.
- Jednotlivé pacibulky sázejte do řádků. Hloubka výsadby by měla být 1 až 2 cm a rozestup mezi pacibulkami v řádku 15 až 20 cm. Mezi řádky dodržujte vzdálenost přibližně 30 cm.
- Následně pacibulky lehce přihrňte zeminou a důkladně zalijte.
- Zhruba po dvou letech můžete sklízet zralé a velké palice česneku.
Pěstování česneku v květináči a truhlíku
Nemusíte mít zahradu a pole, abyste si vypěstovali vlastní česnek. Stačí vám pár květináčů nebo
Česneková pažitka: Skvělá bylinka do květináče i na záhon
Pažitka čínská česneková svým vzhledem připomíná klasickou pažitku. Její chuť je však o něco jemnější než u běžného česneku. U této rostliny se konzumují jak listy, tak i květy. Můžete ji velmi snadno pěstovat v květináči, a to buď přímým výsevem ze semen, nebo výsadbou sazenic.
Hnojení a péče o česnek během roku
Suma sumárum je česnek poměrně nenáročný na pěstování. Záhon je potřeba udržovat bez plevele a půdu čas od času jemně prokypřit. Pokud jste již před výsadbou zapravili do půdy hnojivo, nemusíte česnek během růstu znovu přihnojovat. Zalévejte ho spíše zřídka, protože příliš vody nepotřebuje. Při silných mrazech doporučujeme na záhon nanést tenkou vrstvu mulče.
Česnek je náchylný k zahnívání. Tomu můžete účinně předejít právě omezením zálivky. Pokud je již na prevenci pozdě, napadené a shnilé části rostlin bez milosti odstraňte. Nejznámějším škůdcem je květilka cibulová (Delia antiqua). Jejímu útoku můžete zabránit tím, že česnek vysadíte do smíšené kultury vedle mrkve, nebo záhon zakryjete ochrannou sítí proti hmyzu.
Jak a kdy sklízet česnek
Česnek ozimý lze obvykle sklízet od července, jarní česnek pak od srpna. Že je česnek zralý, poznáte podle toho, že se jeho nať začíná barvit ze zelené na žlutou. Jakmile zežloutnou přibližně dvě třetiny rostliny, můžete se pustit do sklizně. Půdu kolem česneku nejprve opatrně rýčem či vidlemi zkypřete a poté rostliny lehce vytáhněte ze země.
Pokud chcete česnek skladovat, musíte ho nejprve nechat několik dní proschnout na vzdušném místě. Zastřešené místo venku nebo temná a dobře větraná místnost je ideál. Jakmile česnek důkladně proschne, můžete ho zaplést do tradičních česnekových copů a skladovat zavěšený. Na další uložení je ideální chladná, suchá a temná místnost, jako je například sklep nebo půda. Česnek rozhodně nepatří do lednice.
